|
Spaghetti Met Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram spaghetti - 1 ui - 2 tenen knoflook - 2 stengels bleekselderij - 2 worteltjes - 1 kleine courgette - 250 gram niet gekruid gehakt - 1 zakje Knorr mix voor spaghetti - 100 gram verkruimelde zachte geitenkaas - 1 eetlepel gehakte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spaghetti beetgaar volgens de aanwijzing. Snipper de ui en hak de knoflook. Snijd de bleekselderij, wortel en courgette in reepjes. Bak het gehakt zonder olie of boter rul en bruin. Bak alle groenten mee. Voeg 500 ml water en de mix toe. Breng het geheel al roerend aan de kook, zet het vuur laag en laat de saus 3 minuten zachtjes doorkoken.
|
|
|